Ingredientes
2 xícaras de morangos
3 colheres de sopa de açúcar
1/4 de xícara (60ml ou uma dose) de rum ou conhaque
creme de leite à gosto
Modo de fazer
Lave bem e corte os morangos ao meio, em seguida misture o açúcar.
Em uma frigideira misture o rum ou conhaque e deixe cozinhar em fogo médio por 3 minutos.
Incline a frigideira para que o rum/conhaque escorra um pouquinho na boca do fogão e a frigideira pegue fogo, deixe o fogo apagar.
IMPORTANTE: tenha bastante cuidado para não se machucar!
Sirva os morangos e a calda com creme-de-leite.
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