quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Bolo de carne assado

Essa receita é da Mires, uma amiga querida, excelente cozinheira que está sempre fazendo receitas saudáveis para a família! =D
Ingredientes
200g de carne moída
1 cebola média
1 dente de alho grande
2 ovos
1 xícara de aveia em flocos grossos
1 cenoura média
1 tomate médio
2 colheres de chá de tempero pronto
1/4 de xícara de azeite de oliva
Modo de fazer
Em uma tigela misture a carne, os ovos, a aveia e a cenoura ralada.

Em seguida misture a cebola, tomate e o alho picadinhos, por último misture o azeite de oliva.

Unte e enfarinhe uma forma/marinex e leve a mistura ao forno por 40 minutos a 250ºC.

Fica leve e saboroso!!!

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