Ingredientes
250g ou 3 medidas no prato de macarrão (eu uso ninho ou espagueti)
3 dentes de alho grandes
1/4 de xícara de azeite de oliva
sal à gosto
Modo de fazer
Cozinhe o macarrão até ficar “al dente”, se ficar muito mole na hora de colocar no azeite fica empapado!
Em uma panela grande doure o alho bem picadinho no azeite de oliva, mas cuidado para não queimar, se passar do ponto o alho fica amargo, estraga a receita!
Em seguida junte o macarrão ao azeite e alho, mexa bem e está pronto!
Vc pode salgar o macarrão no cozimento, nós usamos sal cada um em seu prato.
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