terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Bolinho de brócolis assado

Depois de toda a comilança dos últimos dias, vai bem uma comidinha leve! =D
Ingredientes
1 maço de brócolis
2 xícaras de trigo
1 xícara de leite
2 ovos
1 cebola média
1 dente de alho médio
1 caldo de legumes
1 colher de café de sal
Modo de fazer
Cozinhar o brócolis.

Bater no orocessador/liquidificador os ovos, leite, trigo, cebola, alho, sal, caldo de legumes e por último juntar o brócolis cozido.

Colocar em forminhas/marinex untadas e enfarinhadas.



Levar ao forno 230°C por 40 minutos e fazer o teste do palito.



Uma delícia!

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