Ingredientes
4 batatas médias
4 gomos de linguiça
2 colheres de sopa de margarina
1/2 cebola média
1 caldo de legumes
1 colher de café de noz moscada
1/2 xícara de leite
Modo de preparo
Cozinhe as batatas, amasse fazendo um purê e reserve.
Rale a cebola e doure na margarina, em seguida junte as batatas amassadas.
Junte o leite, a noz moscada e caldo de legumes e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
Ferva a linguiça por 10 minutos, pique bem e reserve.
Unte e enfarinhe 4 potinhos pequenos, faça uma camada com o purê de batatas.
Coloque uma camada de linguiça por cima.
E cubra com mais uma camada de purê de batatas.
Leve ao forno 205°C por 25 minutos e sirva quente!
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