Mais um bolinho de arroz!!!
Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
8 colheres de sopa de carne moída (+ ou - 150g)
1 dente de alho médio
1 colher de sopa de óleo
1 tomate médio
1 cebola média
1/2 xícara de chá de trigo
1 colher de chá de tempero pronto
1/2 xícara de queijo raldo
1 xícara de água
Modo de fazer
Refogue a carne moída com o alho no óleo e reserve.
No liquidificador/processador misture o arroz, a cebola, o trigo, água, o tempero pronto e queijo ralado.
Junte o tomate cortado em cubinhos, a carne moída, e misture bem.
Unte e enfarinhe uma forma/marinex ou potinhos pequenos para porções individuais.
Leve ao forno 255°C por 30 minutos, faça o teste do palito.
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