Tem pão velho em casa? Não jogue fora, faça farinha de rosca, é ótima para empanar camarão, carnes, frango, legumes e até bolinhos.
Ingrediente
pão dormido (de forma, francês, de água...)
Modo de fazer
Unte uma forma com óleo. Corte o pão pela metade e leve ao forno 230°C para torrar por 25 minutos.
Tire do forno, deixe esfriar e passe no ralador.
Se quiser que fique bem fininha vc ainda pode peneirar.
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