Bolo de frutas

Eu queria fazer um bolo diferente e fui catando todas as frutas de casa! Ficou bem gostoso, recomendo!!! 

Eu não lembrei de tirar foto do bolo quando saiu do forno e, quando vi já tinha acabado! kkkkkkkkkk

Ingredientes

2 xícaras de morangos

1 banana grande

1/2 manga grande

2 ovos

1 vidro de leite de coco (200ml)

1 xícara de água

2 xícaras de trigo

1 1/2 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes no liquidificador/processador. Deixe o fermento por último e misture delicadamente.

Leve ao forno pré-aquecido 180°C por 40 minutos, faça o teste do palito.

Desenforme e polvilhe canela e açúcar por cima do bolo.