Ingredientes
1 cenoura média
1 pimentão
2 tomates
palmito
1/4 de repolho roxo pequeno
3 colheres de sopa de azeite de oliva
3 colheres de sopa de aceto balsâmico
fondor à gosto (é um tempero pronto para carnes, aves e saladas)
pimenta do reino à gosto
Modo de fazer
Rale a cenoura e reserve.
Corte o pimentão em tirinhas e o tomate em cubinhos.
O palmito deve ser cortado em fatias
Pique o repolho
Misture tudo em uma tigela.
Para fazer o molho vc pode misturar o azeite, aceto, fondor e pimenta em uma vasilha pequena e misturar na salada.
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