segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Mousse de goiabada

Ingredientes
1 goiabada (300g)
1 1/2 xícara de água
1 lata de creme-de-leite
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo
Corte a goiabada em pedaços pequenos, em uma panela junte com a água e leve ao fogo baixo até que dissolva.

No liquidificador/ processador misture o leite condensado, creme-de-leite e goiabada.
Dissolva a gelatina em pó sem sabor em 5 colheres de água quente.

Misture com os demais ingredientes e leve á geladeira por 3 horas.



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