Lentilha com carne moída

Ingredientes

300g de carne moída

1 cenoura média

250g de lentilha

2 batatas médias

1 cebola média

2 colheres de sopa de óleo

2 xícaras de água

1 envelope de sazon de bacon ou 1 caldo de bacon

1 colher de café de sal

Modo de preparo

Corte a cebola em cubinhos e deixe dourar no óleo.

Junte a carne moída e deixe refogar bem.

Corte as batatas em quadradinhos e a cenoura em fatias.

Na panela acrescente a lentilha, batatas, cenoura, sazon ou caldo de bacon, sal e água.

Deixe cozinhar por + ou - 25 minutos (após a fervura) em fogo médio, prove a lentilha para ter certeza que está cozida.

Uma ótima opção para fazer o jantar em uma panela só! =D