sábado, 14 de janeiro de 2012

Macarrão ao molho de champignon e mostarda

Ingredientes
3 colheres de sopa de margarina
3 colheres de trigo
1/2 cebola média
400ml de leite
2 colheres de sopa de mostarda escura
1 xícara de champignon 
1 caldo de legumes
4 porções de macarrão
Modo de fazer
Corte o champignon em fatias.
Derreta a margarina e doure a cebola.


Acrescente o champignon.

Dissolva o trigo e o caldo no leite e junte na panela.

Deixe engrossar, desligue o fogo e misture a mostarda.


Cozinhe o macarrão como de costume e sirva com o molho quente.

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